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中秋茶礼:云元谷2020年雅果 8月小青柑 | 普洱茶网_深圳傲柔女王免费视频
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简介【产品名称】传承小青柑8月柑【产品类型】柑普茶【产品原料】2018年勐海大树熟茶2020年8月新会柑皮【商品规格】300克/罐,9罐/件【生产日期】2020年8月16日【出品公司】勐海县元谷茶业有限公...
【产品名称】传承小青柑8月柑
【产品类型】柑普茶
【产品原料】2018年勐海大树熟茶2020年8月新会柑皮
【商品规格】300克/罐,9罐/件
【生产日期】2020年8月16日
【出品公司】勐海县元谷茶业有限公司
【统一售价】390元/罐
新会以独特的水土滋养出世界上独一无二的茶枝柑,
以甘香醇润闻名于世!
勐海茶,滋味浓醇,饱满协调有着最具风格的“勐海韵味”,
结合成雅果系列柑普茶。
选料:勐海纯大叶种统级天马柑
柑:天马村,是一个冲积沙洲,四面环水。新会柑的种植第一核心产区。
茶:“云元谷-大发酵”系统技术纯料熟茶,使用勐海深圳傲柔女王免费视频大叶种粗壮原料。
熟茶工艺:熟茶原料增加气蒸+低烘
“云元谷-大发酵”系统技术纯料熟茶
谷法制“汽蒸+低烘熟散茶工艺技术”
柑普茶熟茶原料经汽蒸以及低烘的好处:(更好解决整个泡的洗茶问题)
高温汽蒸的散茶,可以极大的提高茶叶本身的柔韧性,软化纤维素,激发内含物质,比如果胶等粘稠物质,使茶汤滋味更具层次性和厚度;高温汽蒸后的低温烘干有利于提高熟散茶的香气,发酵茶在气蒸烘干前,香气本就不高,尤其相对于紧压熟茶来说,低温慢烘熟散茶,不仅保留了熟散茶的后期转化空间,而且低温烘焙深圳傲柔女王免费视频的叠加效应可以极大的提高香气,更好喝。
辅助加工工艺:熟茶原料入果壳前增加潮水步骤
沿用紧压茶压制辅助工艺,潮水,在果壳入茶前,熟茶原料潮水10%,软化熟茶,保留水份与果壳低温烘干,青皮与熟茶一起干燥,达到最佳融合度。
(传统熟茶紧压辅助工艺)
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