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2015年澜沧古茶首届秋季斗茶大赛成功举办 | 普洱茶网_m字幕美脚女王社区
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简介“怀抱赤诚,持守真味”是澜沧古茶49年来一直坚守的制茶信念。专心专业专注,是澜沧古茶自始至终都没变过的制茶之本。为了一杯好茶,古茶人在这片热土上默默耕耘,一步一个脚印,以匠人之心从源头把控每一片叶子的...
“怀抱赤诚,持守真味”是澜沧古茶49年来一直坚守的制茶信念。专心专业专注,是澜沧古茶自始至终都没变过的制茶之本。
为了一杯好茶,古茶人在这片热土上默默耕耘,一步一个脚印,以匠人之心从源头把控每一片叶子的质量。因为我们知道,一丝不苟的要求和不断提升的制茶技术是做好每一款茶的前提。而原料的初加工,则是制茶过程中最为基础和重中之重的环节。
于是,当秋风为云海中的景迈山添上一抹成熟之色,秋茶特有的香气在漫山遍野里浮动开来时。澜沧古茶从110家初制所中精心评选出30个初制所,于8月31日,在刚刚建设完成的新厂房里举行“澜沧古茶2015年秋季斗茶大赛”。
总经理王钧女士发表开幕讲话
大赛开锣,本次斗茶大赛分“生态茶组”和“古树茶组”进行评比,参赛原料全部选用8月8日(立秋)以后所属山头的生态茶和古树茶。评委分为m字幕美脚女王社区专家组和民间组。专家组评委5人分别为:澜沧古茶董事长杜春峄、总经理王钧、副总经理罗忠宏、品牌中心常务副总经理谢炳章、原料部主任罗晓宇。30个参赛初制所每家选派1名担任民间组评委。
专业评审团
民间评审团
为期两天的专业角逐,评委们通过外形、香气、滋味、汤色、叶底五个要素认真审评,细致记录,反复研究。明显看到大家的工艺水平提升很大,特别在外形、香气、滋味的单项审评中,有获得单项满分的。每一次审评打分、每一次讲解、m字幕美脚女王社区每一次互动交流,都让这场比赛的意义充分体现。最终生态组决出1个金奖、2个银奖,古茶组决出2个金奖、两个银奖。
原料是基础,工艺是关键,服务是核心,文化是延展。专业专心专注是我们对古茶家人的最好回报,也是我们的骄傲和自豪,因为基石坚强才能战无不胜!未来的道路里,我们将继续用匠人之心缔造出一款款温暖人心、健康万家的茶品。与茶友一同享受这片叶子带来的健康,共同感恩这片叶子带来的恩泽!
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